Transición de la alimentación en Bogotá
Chigua, alimento prehistórico de Colombia
Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor
Administración Estratégica de A y B (Primera parte)
Administración Estratégica de A y B (Segunda parte)
AMAZONA y el enigma del Señor Tarkovski
Tomy y el Señor Circuito
Doctor Chocolate
Amadeus y su mundo natural
Centolla la cebolla y Efraín el cebollín
Prevenir para Preservar
Mitos y leyendas del café
Coquí con aroma a vainilla
(Ministerio de Comercio, Industria y Turismo)