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Academia Colombiana de Gastronomía

Es y será prioritariamente una entidad rectora de eventos gastronómicos de importancia y siempre cumplirá una labor académica, utilizando para ese noble propósito que en un mundo de confianza, beneficien la cultura gastronómica de todos los colombianos.

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La Academia Colombiana de Gastronomía, en reconocimiento al apoyo brindado, su permanente interés en la promoción y salvaguarda de la cocina colombiana, eleva a la dignidad de Académico (a) Emérito a:

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Julián Estrada Ochoa

Consejo Directivo

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