Izquierda a derecha, José Carlos de Santiago, presidente Grupo Excelencias. Lourdes Plana, presidente Real Academia de Gastronomía. Natalia Vila, presidente Academia Colombiana de Gastronomía (en representación de Luis Martínez). Rafael Anson, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
Nos complace compartir que el Grupo Excelencias de España, realizó la entrega de los Premios Excelencias Gourmet a personalidades de cinco países de Iberoamérica «Colombia, España, México, Argentina y Perú» durante la feria internacional de turismo FITUR. La Academia Colombiana de Gastronomía postuló a su académico, el diseñador gráfico y chef Luis Ernesto Martínez Velandia quien recibió el Premio Excelencias Gourmet 2022, por su labor como investigador, y escritor gastronómico referente de Colombia.
En representación del ganador, recibió el reconocimiento la presidente de la Academia Colombiana de Gastronomía, Natalia Vila.
