En #CNDEscucha a profesionales del turismo, José Carlos Santiago mantiene como Presidente del Grupo Excelencias conversaciones con amigos; profesionales del mundo del turismo. Natalia Vila Carvajal, Presidenta de la Academia Colombiana de Gastronomía, nos acompañó en esta XXX sesión.

Con gran conocimiento de la gastronomía colombiana, que comunica siempre por Excelencias Gourmet, Vila nos pone al día sobre los retos y perspectivas que se dibujan en su futuro.